mercoledì 11 gennaio 2017

Step 14 - Chimica


Se andassimo a focalizzare la nostra l'attenzione sulla presenza del colore ROSA nel mondo della chimica scopriremmo che per la sintetizzazione industriali dei pigmenti, una delle sostanze più importanti è la FUCSINA.
La fucsina o rosanilina cloridrato di formula bruta C20H19N3·HCl è una sostanza colorante organica per la tintura dei tessuti e dei filati color magenta e fucsia.
Viene ampiamente usata in biologia (colorazione istochimica di Feulgen per gli acidi nucleici) e in microbiologia (colorante batterico) come colorante per microscopia, ed in chimica analitica nel test di Schiff per la rivelazione delle aldeidi.

Lattobacilli e streptococcus del latte alla fucsina acida

lunedì 9 gennaio 2017

Step 13 - Blind question

Mutts è un fumetto creato da Patrick McDonnell nel 1994. Distribuito da King Features Syndicate , che segue le avventure di Earl, un cane, e Mooch, un gatto. Earl e Mooch interagiscono tra loro, i loro proprietari umani, e anche gli animali attorno al loro quartiere.



In questa striscia si vede Mooch che canta una canzoncina sul suo "piccolo calzino rosa" e poi si addormenta.

venerdì 6 gennaio 2017

Step 12 - In cucina

Perché il Roastbeef, il prosciutto crudo, i gamberi al vapore e salmone sono rosa?

Il roast-beef è di colore rosso, perché i muscoli di vertebrati animali, come mucche e maiali, contengono una proteina chiamata mioglobina , che lega atomi di ossigeno e ferro. Quando la carne è cotta, le proteine ​di ​mioglobina subiscono l'ossidazione, e si trasformano gradualmente dal rosso al rosa al marrone. La carne di maiale contiene meno mioglobina della carne di manzo e di conseguenza è meno rossa.
Il prosciutto, anche se contiene mioglobine come il manzo, subisce una trasformazione diversa. I prosciutti tradizionali, sono fatti prendendo la zampa posteriore o la coscia di un maiale, coprendolo con sale marino, che elimina l'umidità, per poi lasciarlo asciugare con cura. Il sale permette al prosciutto di mantenere il suo colore originale rosa, anche quando è asciutto.
I gusci e la carne dei crostacei come i granchi, aragoste e gamberi contengono un pigmento carotenoide  rosa chiamato astaxantina .Le loro conchiglie, naturalmente blu-verde, si tingono di rosa o rosso durante la cottura. La carne del salmone contiene anche astaxanthins, che lo rende rosa.

mercoledì 4 gennaio 2017

Step 10 - Emblemi

Il rosa è utilizzato in diversi ambiti, come marche commerciali o simboli sportivi.

Ad esempio il colore Rosa è presente in svariati loghi rivolti prettamente ad una clientela prettamente femminile.




Per quanto riguarda la simbologia nel mondo dello sport prendiamo d'esempio la maglia rosa del Giro d'italia.


Il Giro d’Italia è una corsa a tappe maschile di ciclismo che si svolge in Italia ogni anno.
Uno dei ciclisti italiani più conosciuti, protagonista del Giro d’Italia, è stato Fausto Coppi, soprannominato “il Campionissimo” o “l’Airone”. 
Il primo anno in cui nel Giro d’Italia si iniziò ad usare la caratteristica maglia rosa fu il 1931 ed il primo ad indossarla fu Learco Guerra.
Ma perché la maglia del Giro d’Italia è rosa?
Perché il rosa è il colore che contraddistingue il celebre quotidiano italiano sportivo che organizza la gara, cioè La Gazzetta dello Sport.



martedì 3 gennaio 2017

Post 08 - La saggezza popolare



  • Vedere elefanti rosa significa ad avere allucinazioni di alcolismo. L'espressione è stata usata da scrittore americano Jack London nel suo libro di John Barleycorn nel 1913
  • Slip rosa. Dare un foglietto rosa significa essere licenziato o licenziati da un lavoro. È stato registrato nel 1915 negli Stati Uniti.
  • La frase " pink-collar worker " si riferisce alle persone che lavorano in posti di lavoro convenzionalmente considerati come " lavoro da donne".
  • Pink money , la sterlina o il dollaro Rosa è un termine economico che si riferisce alla capacità di spesa della comunità LGBT. 



lunedì 2 gennaio 2017

Step 07 - I colori nel cinema

Questo colore può avere diversi significati in base alla tonalità con cui si presenta. Un rosa pastello può simboleggiare innocenza, giovinezza e purezza d’animo. Se acceso e tendente al fucsia, il rosa può essere invece associato ad uno stile posh, alla frivolezza e a personaggi caratterizzati da un look particolarmente glamour.

colori nel cinema

domenica 1 gennaio 2017

Step 06 - Il Rosa nella scienza

In questo post analizzeremo la presenza del colore ROSA nel mondo della scienza.

Cos'è il colore rosa visto da una prospettiva "teorico"?


In ottica, la parola "rosa" può riferirsi a uno qualsiasi dei colori tra viola e rosso, di medio-alta luminosità e moderata saturazione.Anche se il rosa è generalmente considerato una tinta di rosso, la maggior parte delle varianti del rosa si trova tra rossi, bianchi e magenta.Ciò significa che la tonalità è tra il rosso e magenta.


Il rosa ha delle frequenze, circa 400 THz, che oscillano appunto tra il rosso e il viola. Non è presente come colore nel nostro spettro visibile ma ecco come si spiega ad esempio un fenomeno "rosa": il tramonto.




Come un raggio di sole bianco viaggia attraverso l'atmosfera, alcuni dei colori sono sparsi fuori dal fascio dalle molecole d'aria e particelle sospese nell'aria.I colori con una lunghezza d'onda più corta, come il blu e verde, che hanno una dispersione più forte vengono rimossi dalla luce che
raggiunge l'occhio.Al sorgere del sole e al tramontoa luce del sole rimanente può anche essere dispersa da goccioline di nubi e di altre particelle relativamente grandi, che danno al cielo sopra l'orizzonte un bagliore rosa o rossastra.